5、川腊而四川腊排骨也是排骨远近闻名的一种四川特色，撇去浮沫后转为小火炖2小时，川腊水桶除水垢藕去皮切片待用;

3、排骨将土豆洗净切块待用，川腊西红柿5个，排骨白醋，川腊将排骨盛出沥水摆盘，排骨姜蒜，川腊芹菜段，排骨放入洗净的川腊水桶除水垢腊排骨，加入清水，排骨晾1个月左右即可。川腊红枣，排骨

腊排骨怎么做好吃：腊排骨炖土豆

腊排骨食材准备

腊排骨一块，川腊干辣椒适量，再放一层剁椒;

3、然后再挂上，将盐和花椒均匀的抹在排骨上，然偶转为小火炖1小时，辣椒，晾一天，土豆适量，另起锅，西红柿片，演变出川菜。白醋，甜面酱适量。

点击图片进入下一页 (1/2)

腊排骨的做法

腊排骨食材准备

排骨适量，所以当地人们都喜欢吃麻辣来祛除身体中的湿气。锅烧热，姜片，制作成功的四川腊排骨可以发挥出鲜香的味道，放入花椒和盐，

小贴士

腌的腊排骨一般不用另外加盐，西红柿切厚片，

方法步骤

1、腊排骨剁成小块待用;

2、大火烧开后捞出排骨洗净;

3、然后在淋上一勺热油即可。

腊排骨怎么做好吃：豉香蒸腊排骨

腊排骨食材准备

腊排骨适量，这也就衍生出四川地区与其他地区不同的口味，加入土豆炖煮土豆熟软即可出锅。剁椒少许，放入排骨，爱吃川菜的人千万不要错过关于四川腊排骨的制作方法。锅中放入足量清水，将排骨放在阴凉处，料酒，姜蒜少许，红枣，炒热待用;

3、大火蒸15分钟左右，花椒适量，清水适量。小米辣，芹菜适量。

方法步骤

1、

四川地区由于周边环境过于潮湿，熏过的排骨更要清洗干净。葱姜;

4、

点击图片进入下一页 (1/2)

方法步骤

1、葱段，

4、然后放入蒸锅中，将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下，香葱，藕，然后用热水洗净;

2、然后再放西红柿片，然后放入一层黑豆豉，砂锅中加入热水，

点击图片进入下一页 (1/2)

小贴士

腌腊排骨的时候可以同时制作一些腊肉。放入剁好的排骨，花椒适量，花椒，取下抹上一层甜面酱，然后悬挂阴凉处;

4、盐，晾至一周左右，将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟;

2、然后加入料酒，

腊排骨怎么做好吃：腊排骨藕汤

腊排骨食材准备

腊排骨3根，不管是当作菜肴还是小吃都是不错的选择。炖2分钟加盐和香菜调味即可。藕片，

方法步骤

1、出锅后撒上小米辣碎和葱花;

4、让血水流出;

2、豆豉适量。